在酒店厨房中，我们经常会用到一些商用厨房设备，你知道这些厨房设备主要有哪些吗?一起和四川酒店设备厂家小编来了解下吧：　　厨房设备大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。　　灶具设备是指厨房中常用的灶...

　　在长时间使用抽油烟机后，我们可能会发现抽油烟机效果降低，不过你知道导致效果变差的原因及其解决办法是什么吗?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧：　　家用电器使用时间过长，大都会影响使用效果，那么油烟机使用时间长了排烟效果越来越差什么原因...

　　在大多数酒店厨房中，都会选择使用不锈钢厨具，不过你知道这些不锈钢厨具的挑选办法以及使用方法有哪些吗?一起和四川酒店设备厂家小编来了解下吧：　　不锈钢厨具的挑选方法：　　1、看标识　　很多不锈钢厨具表面都打有钢印，例如：13-0、18-8...

　　在选购厨房设备时，我们需要从哪些方面进行考虑?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　一、费用。包含设备买价、安装费用、运输装御费、维修成本等;　　二、性能。各种设备的参数，使用寿命，与价格要成正比;　　三、合理尺寸　　1.厨房燃气灶...

　　对一个餐厅或者是酒楼来说，厨房很重要，那么我们在进行厨房设备选择的时候，应该从哪些方面出发呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、餐饮厨房的储藏设备　　餐饮厨房的储藏设备分为器物用品储藏和食品储藏两大类。器物用品储藏是供餐具、...

　　在很多酒店和大型餐厅的工作间内，我们都能看见商用厨房设备的踪影，你知道这类厨房设备在安装时需要注意哪些问题吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、安装商用厨房设备时要按照规范的装置顺序来进行安装。首先，确定商用厨房的墙面及地面...

　　燃气灶是我们生活中多会使用的一类厨具，你知道在选购燃气灶时如何判断其优劣吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第...

　　商用厨房设备应用广泛，规格、种类很多，电器类厨房设备是商用厨房必不可少的设备，其性能的好坏直接影响到商用厨房的工作效率，那么，选购时应该注意哪些方面呢?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、电器类厨房设备结构的安全性很重要，选购...

　　近年来，大多数商家在选购商用厨房设备时都会选用不锈钢材质的厨房设备，你知道他们这样选的原因吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　一、商用厨房设备，采用不锈钢制作，防冲击性好，硬度高，厨房设备不易变形和损坏。　　二、商用厨房设备，...

　　在配备厨房设备的时候，很多人不知道该如何选择，总的来说，有这些方法，一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备充分考虑安全因素。厨房环境相对较差，大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿度...

　　厨房是一个家的组成部分之一，在选购厨房设备时，我们需要注意哪些问题呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧：　　一、质料　　1.厨房的地面宜用防滑、易于洗濯的陶瓷块材，且接口要小，警备积藏污垢，要便于打扫卫生，不应利用马赛克铺地。　　2...

　　在厨房中，我门往往会使用一些常见的厨房设备，这些厨房设备在使用后该如何进行清洗呢?四川厨房设备厂家小编为您带来如下干货：　　1、如何洗蛋迹：蒸炖蛋后，碗里常常粘附蛋的痕迹，而且粘得很牢，不容易清洗。这时，只要在碗里放一点食盐，然后用手和...

　　酒店开业之前需要做的工作包括市场调查、市场分析、运营策划、具体运作方案、工程施工、运行、设施设备购置等几方面。其中酒店厨房设备的购买是重要的一个环节。那么在购买酒店厨房设备时，我们应该从哪些方面出发呢?成都厨具厂为您带来如下干货：　　1...

　　厨房设备的安装不是个简单的事情，在安装厨房设备时，需要注意许多事项，那么常见的注意事项有哪些呢?成都厨具厂小编为您带来如下干货：　　1、商用厨房工程的施工顺序一般应按照线结构后设施，先固定后活动，先重要后次要的原则安排施工。这些都是结合...

　　在厨房中有很多不锈钢厨具，在使用这些不锈钢厨具的同时，我们应该如何进行保养呢?成都厨房设备厂家小编为你带来如下干货：　　不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。不锈钢表...

　　在选择厨房设备，进行厨房装修的时候，往往会因为思维误区踩不少的雷区，在进行厨房装修需要注意哪些问题?成都厨房设备厂家小编为您带来如下干货：　　1、如何避开厨房装修“雷区”?　　无论是酒店、餐厅还是厨房，在厨房工程设计开始的时候，就要考虑...

　　厨房设备有很多，根据不同的功能分区对常见的厨房设备进行划分，大致有以下六种，一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;　　2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货...

　　随着经济水平日益提高，人们的消费水准也在不断上升，选择厨房设备时，我们不仅要考虑价格，还要考虑厨房设备的安全性，具体应该从哪些方面出发呢?成都厨房设备厂家为您带来以下干货：　　1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安...

　　目前，很多商用厨房设备都采用不锈钢制作，你知道这样做的好处是什么吗?四川厨房设备厂家小编告诉你答案：　　一、商用厨房设备，采用不锈钢制作，防冲击性好，硬度高，厨房设备不易变形和损坏。　　二、商用厨房设备，采用不锈钢制作，不锈钢材质属于金...

　　当我们在进行酒店商用厨房设计的时候，需要注意按照相应的原则进行设计和布置，具体的原则有哪些呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧：　　1、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼　　为了保证烹调厨房的出品及时，并符合应有的食、香、味等质量要求，烹...